Novidade

A febre coreana chegou de vez ao Brasil. Impulsionado pelo sucesso do K-pop, dos doramas e da K-Culture, o interesse pelo país que dita tendências globais ultrapassou as telas e passou a influenciar hábitos, consumo e experiências. É nesse cenário que o Outback Steakhouse lança, a partir de 5 de outubro, Outbac-K: Os Sabores da Coreia do Nosso Jeito, campanha que transforma um dos maiores fenômenos culturais da atualidade em uma experiência para os clientes da marca.

A campanha é resultado de quase um ano de trabalho da equipe de Pesquisa e Desenvolvimento do Outback, que testou cerca de 50 receitas até chegar a quatro novidades inspiradas na gastronomia sul-coreana. Para levar os sabores a quase 200 restaurantes, a rede estruturou uma logística dedicada e incorporou ingredientes exclusivos, incluindo produtos importados diretamente da Ásia.

"Acompanhamos de perto os hábitos e os desejos dos nossos clientes, e a cultura coreana se consolidou como uma grande paixão entre os brasileiros, dos doramas à gastronomia. Criamos receitas exclusivas e pensadas para reunir as pessoas ao redor da mesa, transformando o Outback em uma porta de entrada descomplicada para quem quer saborear o que vê nas telas e vivenciar essa cultura do nosso jeito", afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, grupo que detém o Outback Steakhouse no Brasil.

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Uma viagem pelos sabores asiáticos

O destaque da campanha é a Outbac-K Experience (R$ 159,90), uma jornada para compartilhar que reúne a K-Ribs, costelas suínas envolvidas em BBQ Gochujang, molho coreano levemente adocicado com toque Outback, com acompanhamento à escolha.

A experiência inclui ainda K-Chicken, servido com molho Orange Sweet Chilli, salada asiática e três unidades do K-orean Dog, cachorro-quente no palito inspirado nas feiras de rua de Seul, com crosta crocante à base de yakisoba e recheio de queijo derretido.

O K-Chicken também pode ser pedido como aperitivo, por R$ 84,90 no salão e no delivery. Já a K-Box, criada para compartilhar, parte de R$ 199,90 e reúne costelas ao molho BBQ Gochujang, 400 gramas de Fried Chicken, seis mini K-orean Dogs, batatas fritas e quatro opções de molho.

"Quando decidimos ter a Coreia do Sul como inspiração, tivemos uma grande preocupação de fazer isso de forma autêntica, sem perder aquilo que sempre nos definiu. Nossa proposta não era reproduzir a culinária coreana de forma literal, mas homenagear uma cultura que desperta cada vez mais interesse dos brasileiros e traduzir seus sabores para a nossa assinatura gastronômica. A culinária sul-coreana tem uma característica que conversa muito com o Outback, que é a combinação entre notas adocicadas e picantes. O desafio foi justamente encontrar esse equilíbrio: respeitar a origem, evitar estereótipos e, ao mesmo tempo, entregar uma experiência familiar para quem já conhece a marca", complementa Claudia.

A campanha também traz dois drinques: o K-Frozen (R$ 38,90), com saquê, chá verde matchá, mel e Yuzu, e o mocktail K-Bubble (R$ 34,90), que combina chá de lichia, Yuzu, tônica e bubbles de morango. As duas opções participam do happy hour do restaurante com 50% de desconto.

Experiências além da mesa

A campanha também conecta gastronomia e beleza, duas expressões da cultura sul-coreana que ganharam força no Brasil. Em parceria com a Sephora, o Outback leva a experiência para além dos restaurantes.

Clientes que consumirem a partir de R$ 100 nas unidades da rede ou plataformas de delivery poderão cadastrar a nota fiscal no site oficial ou via WhatsApp para receber um número da sorte e concorrer a quatro viagens para a Coreia do Sul com acompanhante. A promoção também terá sorteios instantâneos de 3 mil prêmios, entre gift cards de R$ 150 da Sephora e vouchers de R$ 50 para consumo no Outback.

A parceria estará presente ainda no Baile da Sephora 2026, que terá um bar exclusivo do Outback dedicado aos drinques da campanha. Entre 9 e 18 de outubro, clientes da Sephora também poderão receber vouchers promocionais do Outback nas lojas da marca.

O menu Outbac-K fica disponível de 5 de outubro a 29 de novembro de 2026 em todas as unidades do Outback Steakhouse no Brasil e pelo delivery.