Negócios

Vinte micro e pequenos(as) empreendedores(as) do setor de alimentação, representantes de diferentes regiões do Brasil, foram selecionados(as) como vencedores(as) regionais da 9ª edição do Prêmio Academia Assaí, iniciativa do Instituto Assaí que reconhece e impulsiona negócios de alimentação por meio de capacitação, visibilidade e oportunidades de desenvolvimento. Entre eles(as), está a representante do Piauí, Camila Coaracy Ribeiro, responsável pelo Delipoca, que atua na produção de Pipoca Gourmet.

A edição de 2026 recebeu mais de 7 mil inscrições de empreendedores(as) de todo o Brasil. A seleção dos vencedores foi realizada a partir de uma jornada de desenvolvimento que incluiu aulas, atividades práticas relacionadas ao conteúdo, apresentação individual do seu negócio. A cada etapa que os(as) empreendedores(as) avançaram, um novo pacote de prêmios foi concedido.

Nessa fase, os(as) 20 vencedores(as) regionais foram selecionados(as) a partir das notas de participação e da avaliação feita por especialistas. Agora, partem para uma nova etapa do projeto. Cada um(a) receberá uma premiação composta por R$ 4 mil em cartão pré-pago, R$ 600 em vale-compras no Assaí, um smartphone, consultoria individual, uma premiação especial em loja e uma viagem com tudo pago para São Paulo - SP, onde participarão da Semana de Imersão Presencial, com uma programação voltada ao aprendizado, troca de experiências e fortalecimento dos negócios.

A jornada ainda não termina aí. Os(as) 20 vencedores(as) regionais seguem na disputa pelas quatro vagas de vencedores(as) nacionais, que receberão mais R$ 15 mil para investir em seus empreendimentos. Entre eles(as), também será escolhido(a) o grande destaque nacional da edição, que conquistará uma premiação adicional de R$ 10 mil e uma assessoria avançada para apoiar o crescimento do negócio.

 

O perfil dos(as) vencedores(as) desta edição revela a diversidade e a força do empreendedorismo alimentar brasileiro. A edição de 2026 também reforça o compromisso da iniciativa com a diversidade e a inclusão. Entre os(as) vencedores(as) regionais, 80% são mulheres, 65% se autodeclaram pretos(as) ou pardos(as) e 10% são indígenas. A premiação tem entre seus critérios de seleção quesitos socioeconômicos e marcadores individuais para oferecer oportunidades a grupos historicamente minorizados.

"Chegar à nona edição do Prêmio Academia Assaí reforça nosso compromisso de reconhecer e dar visibilidade a empreendedores(as) que, diariamente, se dedicam a manter seus negócios em funcionamento. Os marcadores sociais desta edição também mostram quem está à frente do empreendedorismo alimentar no Brasil. Ver que a maioria dos(as) vencedores(as) é formada por mulheres e pessoas negras reforça a importância de criar oportunidades para fortalecer esses negócios e impulsionar seu desenvolvimento", afirma Thaís Melara, gerente do Instituto Assaí.

De Teresina, empreendedora leva pipoca gourmet artesanal ao reconhecimento nacional

No Piauí, a vencedora regional é a empreendedora Camila Coaracy Ribeiro, fundadora da Delipoca, marca de pipoca gourmet 100% artesanal sediada em Teresina. Há pouco mais de um ano no mercado, o negócio nasceu na cozinha da própria casa da empreendedora, que chegou a transformar o espaço doméstico exclusivamente em área de produção para atender à demanda. Agora, a empresa vive uma nova fase, com a mudança para um espaço próprio, ampliando sua capacidade de crescimento.

"Começamos produzindo na cozinha de casa e, para dar conta da demanda, ela deixou de ser um ambiente doméstico para se tornar totalmente voltado à produção. Hoje estamos dando mais um passo importante, com a mudança para um espaço próprio", destaca Camila.

Para os próximos meses, a empreendedora pretende ampliar a atuação da Delipoca em eventos, aproveitando o carrinho gourmet da marca, além de expandir a rede de parceiros e pontos de venda. "Queremos aumentar nossa presença em eventos e levar novas experiências ao público. Também buscamos ampliar nossas parcerias para que mais pessoas tenham acesso aos nossos produtos", afirma.

Camila acredita que a dedicação e a persistência foram fundamentais para conquistar o reconhecimento. "Faço tudo com muita atenção, sempre buscando melhorar e fazer o negócio dar certo. Acredito que essa dedicação e a persistência fizeram toda a diferença na trajetória da Delipoca", completa.